いま全国各地でみられる相席屋や相席スタイルのラウンジ。その流行りの背景には、世の中の景気不景気がもろにいち早く影響するナイトワークの事情があります。そして、数ある相席ラウンジのなかでも特に流行っているお店の理由を紹介します。景気不景気の要…